Kelle paça çorbası, sadece bir çorba değil, şifa deposu aynı zamanda. Kolejen ve hayvansal protein açısından oldukça zengin olan tariflerimizden biri. Kemikleri güçlendirmekte, bağışıklık sistemini yenilmez bir hale getirmekte büyük desteği var. Ancak kelle paça çorbasını evde yapmak hem çok zahmetli hem de kokusu birçok insanın hoşuna gitmeyebiliyor. Bu nedenle gelin bu işi kolaylaştıralım. Kelle paça çorbası tarifi lezzetinde olan, evde hazırlamak en kolay çorba tariflerinden birini pişirelim. Karşınızda: Yalancı kelle paça çorbası tarifi! Şimdiden ellerinize sağlık!
1adet büyük boykemikli et
4yemek kaşığıyoğurt
1/2adetlimonun suyu
1adetyumurta sarısı
2dişsarımsak
2yemek kaşığısirke
2,5yemek kaşığıun
Eti tıkayıp tencereye alın ve tamamen yumuşayana kadar haşlayın.
Et pişince suyunu ayırıp eti didikleyin.
Suyunu tekrar kaynatıp didiklenmiş eti içine atın.
Terbiye için tüm malzemeleri karıştırıp et suyundan bir kepçe içine alarak karıştırın.
Terbiyeyi azar azar içine ekleyin.
Bir kaç taşım daha kaynatın.
Yalancı kelle paça çorbası tarifiniz hazır. Afiyetler olsun!