Herkese Merhabalar,
Fırında sürekli mangal tadında tavuk yaparken sosladığımız tavuklar gibi sadece patatesi sosladım tavuk & pilav yanında harika bir lezzet oldu Sizler de fırında hazırlayıp tavuk / et / pilav gibi yemeklerin yanına ya da davet sofralarında değişik bir alternatif olsun isterseniz, buyurun tarife ????????

Fırında Yoğurt Soslu Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 fiske nane
• 1 fiske kekik
• Yarım çay kaşığı karabiber

Fırında Yoğurt Soslu Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patates hariç sos malzemeleri bir kapta çırpılır.
2. İçine soyulup elma dilim şeklinde dilimlenmiş patatesler eklenir ve güzelce harmanlanır.
3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine serilir ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
4. Ben tavuk yanına yaptığım için içine başka bir şey eklemedim. Ama varsa içine tavuk kanat ekleyip de harmanlayabilirsiniz, büsbütün süper bir lezzet olacaktır.