Cevizli Çikolata Trüf Tarifi ile sizlerleyiz. En kolay Cevizli Çikolata Trüf Tarifi nasıl yapılır? diyorsanız, isterseniz önce malzemelere bir bakalım. Sonrasında ise hemen Cevizli Çikolata Trüf Tarifimizin yapımına geçelim.
Cevizli Çikolata Trüf Tarifi için MALZEMELER
- 100 gr bitter çikolata
- 1 silme yemek kaşığı kakao
- 80 ml krema
- 10 adet ceviz
Trüfleri bulamak için:
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Cevizli Çikolata Trüf Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye su koyularak üzerine ısıya dayanıklı bir kap koyulur (benmari). Üstteki kaba koyularak eritilir.
- Eriyen çikolataya krema, kakao ve tereyağı eklenerek karıştırılır.
- Ocaktan alınarak 1-6 saat arasında bekletilir.
- Cevizler tavada kavrulur, küçük parçalara ayrılır. Ceviz ve çikolata karıştırılarak ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapılır. Dolapta bekletilir.
- Soğuk trüf toplarının dışı kakao ve Hindistan cevizine bulanır. Afiyet olsun.